投稿者: kousei

TPPがもたらす医療崩壊と日本人の健康問題

生産者小林卓也さん（石狩市）   石狩地区に入植して４代目になる。 現在、ご両親とともに農業を営む。彼の代から、有機農法に取り組む。 北海道大学で、環境工学を専攻し、大学院を卒業。 従来の農業が環境に負荷を与え… 続きを読む 生産者：小林卓也さん（石狩市）

生産者宇佐美 亮さん（芽室町）   もともと大学で農学ではなく、生体学を学んでいたかたであり、農業をするつもりはなかった。 オーストラリアでウーファーの経験をする。 そこでは、ファーマカルチャーが盛んで、日本の… 続きを読む 生産者：宇佐美 亮さん（芽室町）

 

本来この地球（ほし）は、完璧な仕組みで成り立っている世界ではないかと考えています。 なぜなら、海の水は太陽の熱によって蒸発し、空の上で雲となり、雨となって地表を濡らし川となって大地を削り、海に注いでいます。 生き物たちは… 続きを読む 思想

縁あってお付き合いさせていただいている生産者の方々は、 皆、各々に哲学をもって野菜を作られている人たちばかりです。 有機質の肥料を使ったり、無肥料で作ったり、無農薬であったり、 自家採種をして種を作っていたり、 中には、… 続きを読む 生産者のこと

私のまわりには、有機・無肥料・無農薬の旬のものばかり。 顔の見える生産者、信頼のおける生産者・・・ 北海道内各地の生産者さんたちから、色々なご縁でつながった全国の同じような志をもった販売店から卸していただく、有機栽培・無… 続きを読む 野菜のこと

   八百屋こうせい　 【店舗所在地】北海道札幌市中央区北12条西23丁目1-2 　　　　　　　札中卸センター1F 【営業時間】AM 6：00～PM 2：00 【電話番号】0 1 1 – … 続きを読む プロフィール

WordPress へようこそ。これは最初の投稿です。編集もしくは削除してブログを始めてください ここに文章が入ります ここに文章が入ります 　　ここに文章が入ります 　　　　　ここに文章が入ります マーケットをのぞいて… 続きを読む Hello world!