手作り=愛情

私の店で販売している余市産の大きい栗🌰。 すっかり熟成して美味しくなってます。 家内が 渋皮付甘露煮を作ってくれました 手間をかけるだけ 料理はおいしくなりますね。 手間=愛情 ですね。 子供を育てるのも… 続きを読む 手作り=愛情

種の真実

【※上記写真:朝日新聞別紙be】 10月15日(土)の朝日新聞別紙beの記事。野菜の種のことが書いてある。 誰もが一度は聞いたことがあると思う“F1”という品種。世に出ている大方の野菜がこれに当て… 続きを読む 種の真実